Bem-Vindo ao
Sal Gastronomia
A cozinha do SAL é marcada pelo tempero acentuado e qualidade dos ingredientes, e uma forte característica do Chef Henrique Fogaça, que é não ter medo de errar e ousar em suas criações.
O cardápio segue a linha brasileira contemporânea, com criações exclusivas.
Mais do que comida boa, aqui no SAL você viverá uma experiência gastronômica, em um ambiente aconchegante, com uma equipe pronta para lhe atender..
O Sal Gastronomia
Desde 2005, o restaurante Sal Gastronomia conquista paladares em São Paulo.
A primeira casa - fundada no bairro de HIGIENÓPOLIS - funcionou até Dezembro de 2023.
A segunda casa foi inaugurada em 2017, no SHOPPING CIDADE JARDIM, bairro do Morumbi, em São Paulo também.
A unidade do Shopping Cidade Jardim possui um ambiente privilegiado, com vista para o "skyline" da cidade, incluindo a ponte Estaiada. É uma versão mais robusta que a matriz.
O Menu Executivo é oferecido no horário do almoço, de segunda a quinta-feira. Inclui Entrada, Prato Principal e Sobremesa, por um preço especial.
Temos um amplo bar com Drinks clássicos e sofisticados, com opções de autoria própria, desenvolvida pela equipe da casa.
Criações Exclusivas
Cozinha Brasileira Contemporânea
Entre as entradas, os famosos Steak tartare de mignon com ovo de codorna frito e batata chips e a Polenta cremosa com linguiça com requeijão ao molho de tomate estão entre os mais pedidos.
Na ala dos principais, o famoso Aligot é o prato mais pedido da casa, e em sua composição vai Lombo de Cordeiro com purê de dois queijos, cogumelhos e molho de jabuticaba.
Reservas
• Unidade Shop. Cidade Jardim
• Unidade Bela Cintra • Jardins
TELEFONE:
11 3554 - 4460
